La situation sur le marché de l'apprentissage reste globalement stable. À la fin mai 2021, plus de 49'500 contrats d’apprentissage avaient été signés dans toute la Suisse. Ce chiffre correspond à environ 63% du nombre total de contrats conclus l’année précédente et est légèrement supérieur au nombre de contrats d'apprentissage signés au même mois de l'année dernière (47'800). Au même moment, près de 18'000 places d'apprentissage vacantes étaient annoncées dans les listes officielles des places d’apprentissage par canton pour la rentrée 2021.